乳清蛋白以纯度高、吸收率高、氨基酸组成合理等诸多优势被称为“蛋白之王”。我们常说，消化吸收不好的宝宝，在选择奶粉时可以关注奶粉中乳清蛋白的含量，那到底该怎么判断一款奶粉中乳清蛋白的含量呢？哪些奶粉的乳清蛋白含量又比较高呢？今天就跟着奶粉智库网一起来看看吧~
参考正常哺乳期母乳的乳酪比6∶4，《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（gb10765-2010）对乳基婴儿配方食品中蛋白质的含量及组成做了相应规定，要求1段奶粉乳清蛋白含量≥60%。虽然现行国标中对2、3段配方奶粉的乳清蛋白含量没有具体要求，但《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品（征求意见稿）》中提出2段奶粉乳清蛋白含量应≥40%。
再加上宝宝消化功能发育还不完善，而相比于酪蛋白，乳清蛋白更容易被宝宝消化吸收，所以，提高奶粉中乳清蛋白的含量非常关键。奶粉智库网从各品牌pg电子游戏试玩平台网站官网了解到，优博瑞慕和雀巢超启能恩全段的乳清蛋白含量都远超国标要求，其中优博瑞慕通过添加高油乳清粉（脱盐乳清）、浓缩乳清蛋白粉，将奶粉中调整乳酪比为9∶1，雀巢超启能恩采用全乳清配方；喜安智恒悦全段乳酪比均按国标中对1段的规定执行，乳清含量占比达总蛋白的60%。
