粉哥导读:钙铁锌陪伴着宝宝的生长发育之路,宝宝缺乏吗?这是很多爸爸妈妈都关心的问题。网络上关于钙铁锌的缺乏的诊断和补充知识很多,孩子不长高是缺钙?孩子爱出汗,是不是缺锌?孩子面色发白,是缺铁?......到底怎么才能知道宝宝是否缺乏,如果缺了又该怎么补呢?
钙(calcium)
中国营养学会建议,6个月以下的婴儿每天应摄入300毫克钙,7-12个月的孩子应摄入400毫克,1-3岁应摄入600毫克,4-10岁应摄入800毫克。对1-4岁的孩子来说,每天能喝500毫升的牛奶,就不用额外补充钙剂。
怎么判断宝贝是否缺钙:
在成长发育期的孩子长期摄食钙过低并伴有维生素d缺乏,日晒少,会引发生长发育迟缓,骨骼畸形,牙齿发育不良。
不要将佝偻病与缺钙挂钩。很多人都认为缺钙会让婴儿患上佝偻病,然而佝偻病的真正原因的婴儿体内缺少维生素d。并且补钙不会让孩子长高,是生长发育快的孩子的年龄阶段更需要注意补钙,以跟上孩子生长发育的节奏。
宝贝该怎么补钙:
1. 奶和奶制品:奶和奶制品不仅含钙量高,且吸收率高。奶类还有宝贝生长所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、脂肪及维生素等,补钙效果特别好。
2. 含钙量高的食品:虾皮的含钙量非常高,其次是蛋黄、海带、黑木耳、紫菜、大豆和豆制品等。
3. 需要格外注意的是,额外的补充钙剂应选择在晚饭后一小时或者睡前1-2小时吃。因为夜晚是骨骼组织新陈代谢的高峰期,此时血钙浓度较低,相对来说钙吸收就会增强。
铁(iron)
一般认为,0-3个月的婴儿依靠自身储藏的铁以及每天从母乳中摄入的0.3毫克铁,已经能满足其3个月前的生长需求。3-12月的婴儿每天要摄入10毫克的铁,1-10岁的孩子每天摄入量要达到12毫克。
怎么判断宝贝是否缺铁:
孩子缺铁可致缺铁性贫血,3岁内的小孩最常见。缺铁还会损害儿童智力发育,使婴幼儿易激动、淡漠,对周围事物缺乏兴趣,还可造成儿童、青少年注意力、记忆力和学习能力的下降。
宝贝该怎么补铁:
1. 吃富含铁元素的食物:即动物性食品,例如,动物学,肝脏,瘦肉,6个月后可逐渐开始给宝贝喂食知名品牌的成品猪肝泥。
2. 富含维生素c的食物:猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬。维生素c能使食物中的铁转化为能够吸收的亚铁。
3. 吃强化的食物:在奶粉、米粉、豆浆中有很多都添加了铁的,食物标签上都有特别注明(区分适合年龄段进行选择)。
4. 需要注意的是,额外的补充铁制剂可在午餐后一小时服用。铁制剂对胃有一定的刺激性,最忌空腹食用,补铁的时候同时可以加服维生素c。
锌(zinc)
中国营养学会建议我国孩子每天锌的推荐摄入量为:半岁以下如果采用纯母乳喂养,则是1.45毫克;人工喂养儿摄入量应相应增加;6个月至1岁的孩子,已添加辅助食品,每天应摄入8毫克;1~4岁摄入9毫克。
实际调查表明,我国大多数婴儿每天锌的摄入量只有上述推荐量的60%左右。因此调整膳食结构,提高动物性食物的比例,从而改善孩子的锌营养状况,应该引起爸爸妈妈的重视。
怎么判断宝贝是否缺锌:
食欲降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退,对酸、甜、苦、咸分辨不清;生长发育迟缓,身材矮小,体重不增;抵抗力差,反复感冒或腹泻;易患复发性口腔溃疡或地图舌。
宝贝该怎么补锌:
锌每天只需10毫克,但因体内无法大量贮藏,故需经常由食物供给。日常膳食是锌的主要来源:
1.海产品:含锌最丰富,如鱼虾、牡蛎、海带等。
2.动物肝脏:鸡肝、鸭肝、猪肝中含锌较多。推荐孩子一周吃2-3次的动物肝脏。
3.瘦肉:动物性食物分解后产生的氨基酸可帮助锌的吸收,其吸收率常在40%以上。
4.面食:馒头、面条、面包比吃米粉更有利于锌的吸收。
5.蔬果:蘑菇、扁豆、土豆、白菜、南瓜、萝卜、茄子、橙子、柠檬、核桃、花生、玉米、菜花、西兰花、菠菜、黑木耳等植物性食物含锌。
6.需要注意的是,额外的补充锌剂一般建议在上午早餐与午餐之间。先给孩子补锌,能使细胞,包括骨骼细胞生长加快,而骨骼细胞的增多和生长恰恰是钙沉积的基础。而且锌元素还影响维生素a的代谢,并辅助维生素d对钙的吸收作用。
最后,提醒宝爸宝妈们,宝宝处于身体快速生长发育的重要时期,对各类营养元素的需求较大,钙铁锌是目前所知的儿童极易缺乏的元素,在饮食中适当增加含丰富钙铁锌的食品是有必要的,可以有效预防缺乏钙铁锌。
但过量补充这些元素并不必要,钙、铁、锌的补充量要参考不同年龄段孩子的需求量,再根据孩子当天摄入含钙铁锌丰富的食物的进食量来适当补充。
(责任编辑:利佳洵)